Definition & Betydelse | Svenska ordet FÅRMJÖLK

Definition av FÅRMJÖLK

1. (mat) mjölk som fås från får

Exempel på hur man kan använda FÅRMJÖLK i en mening

• Roquefort görs av opastöriserad fårmjölk och lagras i grottor med väggar belagda med mögelsvampen Penicillium roqueforti.
• Ricotta har mjuk konsistens och tillverkas av den vassle som uppstår då man gör ostar av fårmjölk eller vattenbuffelmjölk, som till exempel mozzarella.
• Ost gjord på fårmjölk förekommer i olika varianter, med olika konsistens och smak, från mildare mjukostar, smuliga halvhårda till hårda och skarpa i smaken.
• Ostarna som används till saganaki är graviera, kefalograviera, kasseri, kefalotyri, ladotyri och fetaost på fårmjölk.
• Det förekommer brique-ostar baserade på fårmjölk, getmjölk och komjölk, de väger alla omkring 250 gram och har alla mjukt innanmäte och vitmögeltäckt yta.

Förberedelsen av sidan tog: 80,00 ms.