Definition & Betydelse | Svenska ordet LAMMFÄRS

Definition av LAMMFÄRS

1. (mat) köttfärs baserad på lammkött

Exempel på hur man kan använda LAMMFÄRS i en mening

• Andra vanliga färser är lammfärs, kalvfärs, kycklingfärs, högrevsfärs (färs på den sorterade styckdetaljen högrev, en normal beståndsdel i vanlig nötfärs) samt älgfärs.
• Vissa rätter som grekisk moussaka, gotländsk lammsmäcka och brittisk Shepherd's pie görs av tradition på lammfärs.
• Den mest spridda varianten är en torpedformad stekt krokett med fyllning av nötfärs eller lammfärs med lök och sauterade pinjenötter.
• Den engelska varianten är möjligen inspirerad av den indiska rätten nargisi kofta, som är en gryta med ägg inbakade i lammfärs som i sin tur har rötter i Persien.

Förberedelsen av sidan tog: 3 396,20 ms.