Definition & Betydelse | Svenska ordet MEJRAM

Definition av MEJRAM

1. en krydda och växtart (Origanum majorana) i familjen kransblommiga växter (Lamiaceae); individ av denna art

Exempel på hur man kan använda MEJRAM i en mening

• I några geografiska områden har man inte skiljt på mejram och kungsmynta, varför bägge dessa arter betecknats med samma lokala namn.
• Blandningen innehåller basilika, fänkålsfrö, lavendel, mejram, rosmarin, salvia, sommarkyndel och timjan.
• Ingredienserna är bland annat gula ärtor, spad från kokt fläsk, lök och kryddor (vanligen peppar, senap, timjan och mejram).
• Blodpudding är en maträtt som tillreds av bland annat svinblod, mjölk, rågmjöl, späcktärningar, öl eller svagdricka och sirap, och kryddas med bland annat lök, kryddpeppar och mejram.
• Bland dessa finns många kryddväxter, såsom basilika, pepparmynta, rosmarin, kryddsalvia, mejram, oregano och kryddtimjan.
• Köttfärssåsen eller bolognesen kryddas ofta med kryddor som salt, peppar, oregano, basilika, timjan, mejram och salvia.
• Andra ingredienser som leverkorv kan innehålla är bacon och andra köttsorter samt kryddor som till exempel mejram och timjan.
• Za'atar innehåller vanligtvis sesamfrön, sumak och oregano (alternativt sommarkyndel, timjan eller mejram).
• I naturen förekommer α-terpinen bland annat i kardemumma och mejram och γ-terpinen bland annat i spiskummin.
• Bland andra familjer kan nämnas malvaväxter (rödmalva), ärtväxter (kärringtand), rosväxter (björnbär) och kransblommiga växter (mejram).
• Som redan nämnts förekommer rotundon i kryddor och örter, däribland svart- och vitpeppar, mejram och rosmarin (se listan nedan).

Förberedelsen av sidan tog: 99,94 ms.