Definition, Betydelse & Synonymer | Svenska ordet OREGANO

Definition av OREGANO

1. en växtart (Origanum vulgare) i familjen kransblommiga växter (Lamiaceae); individ av denna ört

Exempel på hur man kan använda OREGANO i en mening

• Man brukar också lägga till rå lök, Pequin-chili, oregano, lime, strimlad sallad, rädisa och krossade tostadas.
• Bland dessa finns många kryddväxter, såsom basilika, pepparmynta, rosmarin, kryddsalvia, mejram, oregano och kryddtimjan.
• Som kund kan du också välja på olika sorters bröd; Sesam, ljust, ost och oregano, fullkorn med honey oat eller fullkorn.
• Man kan också strö på, eller ha i olika kryddor och örter i degen som till exempel oregano, sesamfrön, kummin.
• Köttfärssåsen eller bolognesen kryddas ofta med kryddor som salt, peppar, oregano, basilika, timjan, mejram och salvia.
• Za'atar innehåller vanligtvis sesamfrön, sumak och oregano (alternativt sommarkyndel, timjan eller mejram).
• För att smaksätta köttet använder man vanligtvis vegetabilisk olja, hackad vitlök, kummin, citronjuice, pasta av spansk peppar (ají panca), mald färsk peppar, salt, rödvinsvinäger, mörkt öl, oregano och grönsaker av olika slag.
• Gemista eller Yemista (grekiska: γεμιστά) är en grekisk maträtt, speciellt vanligt förekommande på Samos, som består av tomater och paprikor som fylls med ris och kryddor, såsom oregano, basilika och körvel, och gräddas i ugn.
• Exempel på andra vanliga kryddor i blandningen är chili, cayennepeppar, koriander, spiskummin, oregano, basilika, ingefära, enbär, rosmarin, vitlök och socker/druvsocker.
• Oftast ingår basilika, lagerblad, oregano, rosmarin, timjan och kyndel i blandningen, men vissa odlare och marknadshandlare tillsätter lavendel för att få en ”blommig” smak.
• I separat stekpanna steks gullök tills den blivit mjuk, och därefter tillsätts pressad vitlök samt kött- eller blandfärs och kryddas med salt, peppar, spiskummin, chilipulver och oregano.

Förberedelsen av sidan tog: 175,91 ms.