Definition & Betydelse | Svenska ordet VETEBRÖD

Definition av VETEBRÖD

1. bröd gjort på vetemjöl

Exempel på hur man kan använda VETEBRÖD i en mening

• Semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är en sorts bakelse av ljust vetebröd med fyllning av mandelmassa och grädde.
• Man skilde länge på vita och svarta bagare – de vita bakade ljust vetebröd, och de svarta mörkt grovt bröd.
• I söder däremot bakades jästa mjuka vetebröd (med en del rågmjöl), som limpor och kavring, men även hårt rågbröd för lagring, föregångaren till dagens knäckebröd.
• En traditionell frukost äts typiskt i hemmet och kan bestå av smörat rågbröd eller vetebröd, dansk skæreost (hårdost i skivor), till exempel Havarti, Danbo eller Tilsiter, en krämig vit färskost eller marmelad/ sylt och kaffe.
• En längd är ett flätat, avlångt bakverk av vetebröd (ibland benämnt vetelängd) med odefinierad längd som ofta innehåller glasyr, pärlsocker eller andra söta tillsatser, liknande en bulle men avsedd att skivas.
• Karlsbaderbröd i dag är en vetedeg med tillsats av ägg och en del mördeg, vilket gör brödet gulaktigt och något fastare än ett vanligt vetebröd.
• På danska kallas smekmånad för "hvedebrødsdage" och syftar på att paret ska äta vetebröd istället för rågbröd under perioden.
• Strut, stut eller vigg är ett korsformigt eller dubbelkilsformigt vetebröd med mycket gamla anor, tidigare vanligt i norra Europa.
• Brödportionen består för varje fikagäst oftast av en kanelbulle eller annat vetebröd, en skiva sockerkaka eller annan mjuk kaka, en liten form samt någon eller några småkakor, ofta av mördeg.

Förberedelsen av sidan tog: 123,21 ms.