Definition, Betydelse, Synonymer & Anagram | Spanska ordet AHUMAR

Definition av AHUMAR

1. (transitivt) röka (om matvaror)
2. (vardagligt, reflexivt, ahumarse) dricka sig full, bli berusad

Exempel på hur man kan använda AHUMAR i en mening

• La Pinkelwurst (En alemán de Frisia procede de pinkeln que significa "mear", en referencia al hecho que después de ahumar la salchicha, se cuelgan las salchichas en una barra, y la grasa gotea (parecido a lo que le pasa al jamón ibérico); el alemán del norte dice 'la salchicha está meando'("Die Wurst pinkelt")) se trata de una salchicha ahumada con abundantes hierbas, muy conocida en la cocina alemana especialmente en el norte de Alemania, y particularmente en la comarca de Oldenburg y Bremen así como en las Frisias.
• La Leberwurst existe en diferentes formatos hoy en día, y puede comprarse en cualquier charcutería de toda Alemania, existen variedades ahumadas o sin ahumar, envasadas en latas o en cristal.
• La versión de la Knackwurst de Braunschweig es de un color gris claro, a menudo se alina con tomillo y se puede untar en pan, de este tipo de salchicha hay dos versiones: ahumada y sin ahumar.
• Se la responsabilizó del desastroso incendio de Endingen el 7 de marzo de 1751, que probablemente provocó al ahumar comida.
• Hoy en día debido a la existencia de sistemas refrigerados no es necesario ahumar carne y es por esta razón por la que se sigue ahumando carne con el objeto de proporcionar sabor.
• La carne generalmente se suele ahumar (Hangikjöt) para su mejor conservación (como el hratt hangikjöt carnero ahumado), o en patés (Lambakæfa, paté de cordero).
• Conocí el estoicismo de mi madre, cómo soportaba caminatas para buscar un poco de verdura; el ingenio que empleaba para ahumar la carne para que se pudiera conservar; soportar la pobreza en la que se vivía ahí.
• El principal uso que se da a esta especie es el techado de viviendas en lo cual se estima una duración de 3 a 5 años si los techados tienen una pendiente importante, también se puede ahumar las hojas antes de colocarlas (Galeano, 1992).
• El pueblo Secwepemc de la Columbia Británica usa la madera para ahumar el pescado, secado de la carne, y la construcción de presas de pesca, la corteza interna para el amarre, cuerdas y cintas para el pelo, y las decocciones de las ramitas para el tratamiento de granos, el mal olor corporal y la dermatitis producida por el pañal.
• Se le puede adicionar maderas o astillas de árboles frutales o de variedades libres de tanino y resinas, para así poder ahumar o aromatizar a las carnes, pescados o comidas.
• En 1831 la cabaña y la tierra fueron alquiladas, y la casa continuó siendo usada para ahumar jamón y cecinas hasta 1912.
• En 1991, se encontraron astillas de pedernal incrustadas en la tercera vértebra del úrsido, sin indicios de curación, lo que sugiere la interpretación de que la osa fue herida a flechazos, se retiró a la cueva y fue perseguida por el cazador, quien encendió unos pequeños fuegos para ahumar a la osa y obligarla a salir, parece que no fue efectivo y se adentró más en el corredor para enfrentarla, al encontrarla la cree muerta, pero el animal moribundo arremete y lo mata de un zarpazo antes de desplomarse muerta ella también.

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