Information om | Spanska ordet DESHEBRADA

Exempel på hur man kan använda DESHEBRADA i en mening

• En el estado de Sonora las chimichangas son hechas con tortillas de harina grandes o sobaquera (tortillas de agua) se hace un burro cuyo relleno es carne de res deshebrada sazonada con sal y pimienta, puede o no llevar papa cocida o simplemente se rellena con frijoles.
• La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, cerdo o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle.
• Existen diferentes tipos de chalupas, la chalupa tradicional Poblana se prepara con salsa verde y roja hervida, sobre una tortilla pequeña para chalupa, es frita en manteca de cerdo, con cebolla y carne deshebrada de res encima.
• La ropa vieja es una preparación a base de carne deshebrada, específicamente de la falda de la vaca, consumida en países, como lo son Colombia, Costa Rica, Cuba, Honduras, Nicaragua, México, Panamá, Puerto Rico y Venezuela, Se dice que el nombre proviene de la apariencia desgarrada de la carne.
• La coxinha es un aperitivo típico de la cocina brasileña creado en el estado de São Paulo, elaborado con pechuga de pollo deshebrada (frango) envuelto en una masa, luego empanada y frita.
• Consiste en un chile poblano relleno de un guisado (picadillo) de carne de puerco deshebrada (idealmente), o picada, o carne de res, todo ello mezclado con fruta (plátano macho, manzana panochera, pera de San Juan, durazno, pasas, almendras, piñones, etcétera), entre otros ingredientes.
• En algunos lugares también se acostumbra servirla con el aporreadillo, que es carne deshebrada seca o aporreada, la cual se fríe con huevo, guisada por lo general en una salsa de chile guajillo con comino.
• Lo más habitual es que los taquitos tengan un relleno a base de pechuga de pollo deshebrada o carne de res.
• En Guatemala, son preparados con esta planta los tamalitos de chipilín: tamales de masa de maíz revuelta con la hoja de chipilín, que generalmente se mezcla con carne deshebrada de puerco o pollo y que se envuelven en hojas de plátano o de mazorca (tuza).
• También es conocida por su gastronomía y las cenadurías sobre todo por su típico platillo las gordas doradas, las cuales se sirven de varios guisos como mole, deshebrada o papas acompañadas con una rica salsa, crema comestible, col o lechuga partida y jitomate en rodajas.
• El bocol es una tortilla gruesa de masa de maíz mezclada con manteca de res, cerdo o vegetal, cocidas en un comal, rellenas con frijoles refritos, queso fresco, chicharrón, carne deshebrada u otro guiso.
• La manea es un tamal grande, típico del estado de Tabasco, México, el cual está elaborado de masa revuelta con cilantro, perejil, tomate, cebolla, y con carne de res, de peppa, o pollo deshebrada.
• Xhixhi vewaj (Tamales de carne deshebrada con maíz nuevo): Tamal típico de la zona indígena, que se elabora batiendo la masa con carne deshebrada, con un toque de manteca, su característica principal es su envoltura, ya que para envolverlo, se unta una pasta de maíz nuevo en el "joloche" con un toque de dulce, lo que le da un sabor especial.
• Salpicón, pellejo con arroz, sopa de pan, cocido, frijol con jocote, frijol con huevo, pellejo con frijol, Tortaditas con recado, caldo de chipilin, estofado, lengua guisada, machaca con huevo o deshebrada, tazajo con chirmol, memelitas.
• Las chalupas están elaboradas con tortilla de maíz de tamaño pequeño, fritas en manteca, cubiertas de salsa roja y verde, cebolla cruda picada y carne de cerdo deshebrada; también suele sustituirse este tipo de carne por carne de res, de pollo y/o queso rallado.
• Un relleno «clásico» para el paste puede ser el de carne, papa y nabo, a veces con hierbas y jalapeños, y también puede rellenarse con mole rojo o verde, piña, carne de cerdo deshebrada o pollo en chile o incluso pescado.
• La carne deshebrada (en México), carne deshilachada (en El Salvador y Perú), carne desmenuzada (en Nicaragua y Argentina), carne desmechada (en Cuba y Colombia) o carne mechada (en Chile y Venezuela) es una típica forma de presentar la carne en diferentes gastronomías del mundo, especialmente cuando la carne se usa como relleno de algún plato.

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