Definition, Betydelse & Synonymer | Spanska ordet DULZOR

Definition av DULZOR

1. sötma

Exempel på hur man kan använda DULZOR i en mening

• El queso que se suele utilizar en el tiramisú es el Mascarpone (por su dulzor y consistencia cremosa); no obstante, cualquier queso fresco (sin sabor marcado) que, una vez batido, pueda convertirse en una crema es igualmente indicado.
• El amaretto combina el dulzor de los huesos de albaricoque con el amargo de las almendras, los cuales están acompañados por alcohol puro, azúcar caramelizada y la esencia de diecisiete plantas y frutas aromáticas, entre las que destaca de forma especial la vainilla, aunque tiene también melocotón (durazno) y cereza.
• La trehalosa es una sustancia cristalina blanca, fácilmente soluble en agua, inodora y de sabor dulce (el dulzor de la trehalosa es aproximadamente el 45% del de la sacarosa).
• Deriva del griego «glykys» (dulce) y se refiere, probablemente al dulzor de los tubérculos comestibles con forma de pera (apios en griego) producidos por la enredadera leguminosa o herbácea trepadora, Glycine apios, que ahora se conoce como Apios americana.
• El acesulfamo de potasio es aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa), tiene un dulzor similar al aspartamo, dos tercios el de la sacarina y un tercio el de la sucralosa.
• La conjunción de todos estos factores, juntamente con las variedades de aceituna presentes en Mallorca, dan lugar a aceites con características organolépticas diferenciadas, de tipo dulce si se obtienen de aceitunas en envero, cuya característica más sobresaliente es su dulzor o suavidad, siendo los atributos de amargor y picante prácticamente ausentes; o bien de tipo frutado, cuando se obtienen a partir de aceitunas verdes, en cuyo perfil sensorial aparecen marcados los atributos amargo y picante.
• Desde los inicios de la horchata, cuando según la leyenda Jaime I la bautizó como "oro puro" por su textura y dulzor, los horchateros de Alboraya trataron de encontrar el dulce perfecto que acompañara a esta bebida valenciana.
• Alguna variedad admite el agregado de un pequeñísimo chorro de jugo de pomelo o de naranja agria, que le da un ligero sabor agridulce y amengua su excesivo dulzor.
• Es una de las tapas típicas de la ciudad de Valencia ya que el sabor salado del bacalao contrasta con el dulzor del pimiento y el jugo que suelta este se entremezcla con el aceite de oliva lo que hace que sea muy común mojar trozos de pan en el plato.
• Las frutas van desde cerezas, de un dulzor extraordinario, a los higos y brevas, o las pavías y melocotones, manzanas y peras, y una gran variedad de ciruelas.
• Oksusu cha: una tisana de maíz tostado, que debido a su dulzor se sirve a veces mezclada o junto a mugicha para suavizar el amargor de éste.
• El ingrediente en cuestión, acesulfamo de potasio, que combinado con el aspartamo proporciona dulzor en la bebida, mientras que algunas otras gaseosas dietéticas son endulzadas únicamente con aspartamo.
• En 2021 publicó Vengo a buscar las herramientas, novela-trenza que va tejiendo tres escenas en distintos tiempos hasta reunirlas en la última frase: 1960, un niño en la Patagonia profunda descubriendo el dulzor y la aspereza de este mundo; 2019, una madre soltera recorriendo el barrio una madrugada en busca de ayuda para enterrar a un gato; cuatro niñas sin nombre -de la edad de Alicia en el país de las maravillas-, dialogando a medianoche sobre la muerte de los animales y las personas.
• Por esos tiempos, ya era muy conocida la preparación del ponche a base de vino y huevos; en muchos hogares de distritos como Pomalca y Cayaltí se inició la preparación de una bebida similar pero utilizando el yonke proveniente de Santa Cruz y posteriormente utilizando la algarrobina, por tener una consistencia más pesada y que otorgaba un dulzor especial e inconfundible.
• " Zhang dijo que el título y el tema del libro provino del deseo "de transportar la irrealidad de la niñez, el dulzor y la acritud de ser tan pequeño, tan indefenso, y tan dependiente de los adultos.
• Tiene una importante producción de brevas globosas de color de piel verde ligero a amarillo limón, y pulpa de color ámbar, sabor dulce muy suave y densa que maduran durante junio y julio, su peso es más grande, alrededor de 100 gramos, pero su dulzor y sabor es mucho mayor y comparable al de los higos de verano, siendo las primeras recolecciones las más productivas y de mejor calidad.
• Con pulpa de color blanca, de firmeza es firme y textura crocante; su jugosidad es jugosa con sabor de acidez media, dulzor bajo, poco aroma.
• Con pulpa de color blanca, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es intermedia con sabor no ácida de dulzor medio, y aromática anisada.
• Con pulpa de color blanco, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es jugosa con sabor de acidez media-baja, su dulzor es dulce, y aromática anisado.
• Con pulpa de color blanco-crema-rosado, de firmeza es suave y textura harinosa; su jugosidad es intermedia con sabor de acidez baja, dulzor medio-bajo y aromática.

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