Definition & Betydelse | Spanska ordet HORCHATA

Definition av HORCHATA

1. jordmandeldryck, jordmandelmjölk

Exempel på hur man kan använda HORCHATA i en mening

• La horchata de chufa (orxata de xufa en valenciano, del latín hordeāta, de cebada) es una bebida refrescante (consumida también como postre), originaria de Alboraya (Valencia, Comunidad Valenciana, España) preparada con agua, azúcar y chufas mojadas (o molidas), además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel o cáscara de un limón.
• El Mai Tai es un cóctel a base de ron, usualmente preparado con curasao, sirope de horchata y jugo de lima de procedencia californiana y denominación en tahitiano.
• Las aguas frescas más populares son el agua de Jamaica, de limón o limonada, de naranja o naranjada, de tamarindo y de horchata de arroz.
• Cuando se sustituye la leche por horchata de chufa se denomina ruso blanco mejicano; si se substituye el vodka por ron se llama ruso blanco cubano.
• El fartón (castellanización de la palabra valenciana fartó) es un dulce típico del municipio valenciano de Alboraya (España) que es un tipo de bollo alargado blando, dulce y absorbente que se moja en horchata, una bebida refrescante obtenida a partir de una planta denominada chufa.
• Actualmente, en el mercado se encuentran disponibles jarabes de horchata de arroz, promovidos por importantes marcas, debido a su amplio consumo, además de la bebida instantánea en polvo, inclusive en versión baja en calorías.
• Los platos más representativos de El Salvador son: las pupusa
• Al día siguiente, por la mañana, sale con los estandartes y con la charanga, se dirigen a donde se van a quedar los estandartes, allí se reparten tacos de cochinita y horchata a la gente que le acompaña.
• Recientemente se ha descubierto en los fondos de la Colección Espínola, en Valencia un documento del II Conde de Soto Ameno, quien fuera en su momento el primer alcalde constitucional de la ciudad de Alicante en 1812, (podría ser el TERCER DOCUMENTO antiguo) donde se prescribe la horchata de chufa con fines curativos y aliviar la enfermedad del conde a su llegada a la ciudad de Valencia en 1824, así lo indica el tratamiento que le realiza el doctor Alcázar a base de "leche de chufas".
• Las bebidas no alcohólicas habituales eran el café y leche actualmente conocido como café con leche, el chocolate, el candial o candeal, una bebida en base al trigo, y los refrescos de horchata y naranjada.
• Esta bebida ha ido poco a poco cediendo ante la presencia de otros refrescos más populares, y hoy en día es raro el sitio que la ofrece en España, a excepción de las horchaterías de la Comunidad Valenciana, en las que se sigue sirviendo con igual popularidad que el granizado de limón junto a la aclamada horchata cada verano.
• Un horchatero es una persona que se encarga de elaborar o comercializar horchata, una bebida refrescante (también postre), preparada con agua, azúcar y chufas.
• El empleo de bebidas refrescantes es muy habitual en los meses calurosos de verano, encontrándose fácilmente puestos en los que se comercializa la horchata de chufa con fartones, el agua de cebada, el agua de limón, etcétera.
• Otros productos para bañar en la horchata, además de los fartones, son las rosquilletas y la coca de llanda.
• Se elabora como una especie de horchata fría con las pepitas y la pulpa que se encuentra en el interior del melón quedando una especie de bebida blanca de aspecto lechoso que se suele endulzar con miel.
• Una pareja adinerada se encuentra a un lado de la mesa mientras espera a que las mujeres vendedoras de horchata los atiendan.

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