Definition, Betydelse, Synonymer & Anagram | Spanska ordet HUEVA

Su hueva se degusta salada, seca, y se comprime para hacer comidas especializadas en todo el mundo, como el Wuyutsu taiwanés, myeongran jeot coreano, karasumi japonés, botarga italiano, y el batarekh egipcio.
El centro suele adornarse con un punto naranja, hecho de hueva o zanahoria picada, aunque también puede utilizarse un punto verde (hecho con un guisante).
En comparación, el tobiko es mayor que el masago (hueva de capelán) pero menor que el ikura (caviar de salmón).
Altang (알탕), hecha con myeongran jeot (명란젓, hueva de abadejo de Alaska salada y fermentada) y condimentada con pimiento chile.
Se hacía así porque en esa época los arenques son inusualmente ricos en grasa (sobre el 15%) y no han empezado a desarrollar hueva ni lecha.
Si la hembra está receptiva se acercará al nido y se producirá la freza, en la cual el macho rodea a la hembra con su cuerpo, presionandola para que arroje la hueva que fecundará, recogerá y colocará entre las burbujas el apareamiento puede durar varias horas y una puesta oscila entre los 100 y 200 huevos.

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