Information om | Spanska ordet LLAJWA

Para la población de esta zona la llajwa hecha en batán tiene un sabor superior a la preparada en licuadora.
En 2014, mediante ley municipal el plato fue declarado patrimonio cultural de la ciudad de La Paz, junto a otras preparaciones como el api, chairo paceño, chocolate, helado de canela, k’isitas y la llajwa entre las 22 recetas incluidas en la normativa.
Su ingrediente principal es el cuy sancochado con hierba buena, acompañado de papas, habas, cebolla verde y llajwa de locoto, una salsa picante tradicional.

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Exempel på hur man kan använda LLAJWA i en mening