Anagram & Information om | Spanska ordet MECHAR

Exempel på hur man kan använda MECHAR i en mening

• En la cocina francesa los lardones se usan para mechar carnes que luego se estofan o asan, y también se sirven calientes en ensaladas y aliños, así como en algunas tartes flambées, estofados como el bœuf bourguignon, quiches como el Lorraine, en omelettes, con patatas y en otras recetas como el coq au vin.
• Tras enfriar se suelen mechar finamente la carne hasta incorporarle caldo del cocido las pechugas, aumentándole el espesor con unas setas y con aroma de nuez moscada; la mezcla se pasa por una trituradora se pondrá al baño maría; al servirse se le añade el zumo de un limón y una nuez de mantequilla.

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