Information om | Spanska ordet TEJOCOTE
TEJOCOTE
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- Crataegus mexicana, conocida comúnmente como manzanita, manzanilla, manzana de Indias, manzana chilena, tejocotera y tejocote, es un arbusto o árbol frutal pequeño nativo de Mesoamérica hoy, México y Guatemala, donde se conoce comúnmente como manzanilla.
- La actividad predominante es la agricultura (80% de la población activa), especialmente la fruticultura, con importantes producciones de tejocote, manzana, durazno, melocotón y capulín entre otros.
- Flora: árboles frutales (ciruelo, chabacano, durazno, higo, limón, manzana, nogal, pera, perón tejocote).
- En su vegetación se encuentran especies como: cempasúchil, cilantro, durazno, cereza, tejocote, ruda, azucena, gradiola, mostaza, quelite, encino blanco, negro, manzana, aguacate, etc.
- El clima es propicio para el crecimiento de árboles como: pirul, sauce, fresno, nogal, tejocote, capulín, chabacano, olivo, manzano, higo, etc.
- Su flora está compuesta principalmente por arbolado donde domina el aile (Alnus acuminata), el árbol de capulín (Prunus serotina), el tejocote (Crataegus pubescens), el zapote blanco (Casimiroa edulis), el cedro blanco (Cupressus benthamii) y el pirul (Schinus molle).
- Dentro de la comunidad existen diversas especies frutales como la higuera, capulín, peral, manzano, zapote, granada, chabacano, tejocote, nogal y durazno, también algunas plantas medicinales como el alcanfor, eucalipto, ocote, hierbabuena, santamaría, albaca, árnica, azahar, ruda, diente de león, estafiate, romero, marrubio, manzanilla, menta, te de limón, sábila, tepozán, toloache, toronjil, gordolobo, y chicalote; plantas comestibles como el quintonil, cenizos, verdolaga, carretilla, alfalfa, nopal, ortiguilla, perilla, mala mujer y maguey (este último fue una industria en la comunidad).
- La flora nativa está integrada por magueyes, nopales, mezquites, huizaches, pirules, pinos, sauces, sabínos o ahuehuetes, árboles frutales como tejocote, capulín y ciruelo y platas medicinales como gordolobo, cedrón, etcétera.
- San Pablo Oztotepec, es un lugar situado en la cordillera del sur del Distrito Federal, en la delegación Milpa Alta rodeado por grandes árboles; de pino, de oyamel, ocote, encino y una amplia vegetación, tierras de cultivo, donde se siembra maíz, haba, chícharo, nopal, árboles frutales, como: la pera, el durazno, el tejocote y los nogales.
- La flora nativa está integrada por magueyes, nopales, mezquites, huizaches, pirúles, pinos, sauces, sabínos o ahuehuetes, árboles frutales como tejocote, capulín y ciruelo y platas medicinales como gordolobo, cedrón etc.
- Las plantas nativas son maguey pulquero, cardón, nopal, biznaga, órgano, cactus, sanvitalia procumbens, creosote, pepicha, jaltomate, tule, caña, barril dorado, polypodiopsida, árboles como el palodulce, mezquite, encino, tepozán, matorral, árboles frutales como el tejocote, capulín, zapote blanco y especies introducidas como el pirúl y eucalipto.
- La población en su mayoría se dedica a la agricultura y por ser tierras óptimas se cultivan legumbres, cereales, frutos y flores de gran calidad: col, cebolla, cilantro, coliflor, ejote, chicharo, rábano, zanahoria, maíz, frijol, haba, trigo, chile mulato, tejocote, pera manzana, nuez de Castilla, gladiolos, crisantemos, rosas y mucho más.
- En la vegetación secundaria, es frecuente encontrar cedro blanco (Cupressus benthamii), zapote blanco (Casimiroa edulis), pirul (Schinus molle), tepozán (Buddleia cordata), capulín (Prunus serotina) y tejocote (Crataegus pubescens).
- Gran parte del territorio de este municipio está ocupado por áreas de cultivo y asentamientos humanos, donde la vegetación secundaria está representada por las siguientes especies: sauce (Salix bonplandiana), sauce llorón (Salix babilonica), fresno (Fraxinus uhdei), álamo blanco (Populus alba), tepozán (Buddleia cordata), capulín (Prunus serotina), tejocote (Crataegus pubescens), zapote blanco (Casimiroa edulis), cedro blanco (Cupressus lusitanica) y el pirul (Schinus molle).
- Asimismo, 400 kg de plátano, 20 kg de tejocote y 20 kg de calabaza, 30 kg de jícama, 20 kg de maíz y 100 costales de aserrín.
- La principal vegetación del municipio está compuesta por encinos, cedro blanco y rojo, palo blanco, hicajillo, chapote, chaparro prieto, granjeno, gatuño, leñoza, tejocote, sotol, nopal, palmas, entre otros.
- Después de la piñata, se sirve comida que puede tener tamales, atole, buñuelos y ponche, que se elabora con frutas como: tejocote, guayaba, ciruela, mandarina, naranja y/o ciruela pasa, endulzado con piloncillo, una especie de azúcar morena, condimentado con canela o vainilla.
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