Information om | Tyska ordet FLAMMERIS
FLAMMERIS
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9
Är palindrom
Nej
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Exempel på hur man kan använda FLAMMERIS i en mening
- Der Unterschied zu Pudding besteht darin, dass Flammeris durch die Quellung der Stärke gebunden werden, während bei Puddings Eier das Bindemittel sind.
- Die so aromatisierte Milch/Sahne wird anschließend entweder mit Zucker aufgeschlagenem Eigelb legiert, also zur Rose abgezogen (eine verdünnte Variante der Crème anglaise) oder aber unter Zugabe von Zucker mit Speisestärke gebunden (eine verdünnte Variante des Flammeris).
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