Synonymer & Anagram | Tyska ordet GEHACKTES

Exempel på hur man kan använda GEHACKTES i en mening

• Mett, auch Hackepeter oder Thüringer Mett, ist durchgedrehtes oder gehacktes gewürztes Schweinefleisch, das roh als Brotaufstrich gegessen wird.
• Hackfleisch, auch Gehacktes, Geschabtes, Faschiertes (österreichisch), Gewiegtes, Mett oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf.
• gehacktes Schweinefleisch ohne Speck, anderseits wird die Nähe zum lateinischen mattea für „leckeres Gericht aus gehacktem Fleisch, Kräutern usw.
• In manchen Rezepten spielen auch gehacktes Rauchfleisch, Tomatenmark und dicke Kraftsauce (Demiglace) zur Bindung eine Rolle.
• Sie wurden meist nicht mit den für schwerere Kanonen verwendeten Vollkugeln, sondern mit (auch als Hagel bezeichnetem) grobem Schrot (gehacktes Blei, Eisen oder Nägel) oder später mit Kartätschen (in eine Papierhülle verpackter Schrot) geladen.
• Brat (süddeutsch, österreichisch), gesprochen brɐt, ist fein gehacktes Fleisch (Schwein, Pute oder Kalb) für Leberkäs, Bratwurst, „Falscher Hase“, „Pflanzerl“; siehe Brät und Faschiertes.
• Typische Füllungen sind Thunfisch, Hackfleisch, gehacktes gekochtes Ei, Huhn oder Sardellen, mit einem Spiegelei und Harissa, Kapern oder Käse.
• Die Philadelphianer Pat und Harry Olivieri werden oft als Erfinder des Sandwiches angesehen, weil sie in den frühen 1930er Jahren gehacktes Steak auf einem italienischen Brötchen servierten.
• Kottu Roti (கொத்து றொட்டி, tamilisch für gehacktes Roti) ist ein populäres Gericht aus der Küche Sri Lankas beziehungsweise der Tamilen.
• Der ihm unterstellte Pfarrer Valentin aus Bad Münster hatte eine Ladung gehacktes Blei durch das Fenster des Esszimmers abgefeuert, in dem Herrenschneider gerade mit seiner Familie beim Abendessen saß.
• Zur Zubereitung wird gehacktes gewürztes Schweinefleisch scharf angebraten, beiseite gestellt und das in der Pfanne verbliebene Fett zur Zubereitung einer Mehlschwitze verwendet.

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