Definition & Betydelse | Tyska ordet HASCHEE

Definition av HASCHEE

1. (maträtter) hachis

Exempel på hur man kan använda HASCHEE i en mening

• Hackfleisch, auch Gehacktes, Geschabtes, Faschiertes (österreichisch), Gewiegtes, Mett oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf.
• Hachis parmentier oder Shepherd’s Pie: Haschee aus Rindfleisch und gebratenen Zwiebeln, das mit einer Schicht Kartoffelpüree bedeckt wird, und abschließend mit Paniermehl und Butter gratiniert wird.
• Zum Hochzeitsmahl verspeisen sie mince (eine Art Haschee) und Quitten, und zwar mit einem „runziblen“ („runcible“) Löffel, und tanzen schließlich im Mondenschein am Strand, Hand in Hand.

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