Definition & Betydelse | Tyska ordet SULFIT

Definition av SULFIT

1. (kemi) sulfit

Exempel på hur man kan använda SULFIT i en mening

• In der unbelebten Natur kommt er sowohl gediegen als auch in Form zahlreicher Mineralien vor, in diesen vor allem als Sulfid, Disulfid und Sulfat, seltener als Sulfit.
• Bei dieser Form des oxidativen Energiestoffwechsels ist nicht Sauerstoff wie bei der aeroben Atmung, sondern Sulfat, Sulfit oder Thiosulfat der Elektronenakzeptor.
• Bei der Sulfatatmung als Form des Energiestoffwechsels dienen Sulfat, Thiosulfat oder Sulfit als Elektronenakzeptoren, nicht Sauerstoff wie bei der aeroben Atmung.
• Es gibt jedoch auch feste Nährböden: Eosin-Methylen-Blau-Agar (EMB) mit Lactose und Eosin oder Endo-Agar mit Lactose, Fuchsin und Sulfit oder MacConkey-Agar und Violet Red Bile Agar mit Neutralrot als pH-Indikator, der Lactosefermentation als pinke Kolonien anzeigt, und Membranfiltrationstests, die eine Bildung von Aldehyden anzeigen.
• Möglich als Dicarboxylat sind Malat, Malonat und Succinat, während als Anion Phosphat, Sulfat, Sulfit oder Thiosulfat fungieren können.
• In seiner Doktorarbeit (1955) identifizierte Fridovich Hypoxanthin als möglichen Cofaktor der Oxidation von Sulfit.
• Der Großteil wird jedoch in den Mitochondrien über Thiosulfat und Sulfit zu Sulfat oxidiert, oder über Cysteinsulfinat zu Sulfit/Sulfat oder Taurin prozessiert.
• Salze des 1,3-Diiminoindolins sind als Nitrat, Phosphat, Sulfit und Perchlorat schwerlöslich in Wasser.
• Die Zellen können weder Sulfat, Sulfit, Nitrat noch Nitrit als Elektronenakzeptoren nutzen, können diese also für ihre Atmungsprozesse nicht verwenden.

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