Definition, Betydelse, Synonymer & Anagram | Tyska ordet TREBER

Definition av TREBER

1. drav, lämning vid öltillverkning

Exempel på hur man kan använda TREBER i en mening

• Auch die Rückstände vom Mahlen und Pressen von Kaffeebohnen für Espresso und Kaffee (Kaffeesatz), der bei der Herstellung von Olivenöl anfallende Presskuchen sowie die auch Treber genannten Rückstände des Malzes beim Bierbrauen werden als Trester bezeichnet.
• Mit Treber (teilweise auch Träber) bezeichnet man in der Lebensmitteltechnik die bei der Bierherstellung anfallenden Rückstände des Braumalzes.
• Joost Cohensius, Treber Cornelissen, Edmond Öfner, Henk Leyen: Ursprung Aarde Xpedition Australië zur Quelle.
• Kovent (auch: Kofent oder Covent) ist ein Dünnbier oder Nachbier, das in früherer Zeit nach Abzug der zweiten Würze durch einen kalten Aufguss auf die Treber gewonnen wurde, jetzt aber nur noch als Hausgetränk hergestellt wird.
• Die abgeschöpfte Schwimmgerste wird wie auch der Treber (Abfallprodukt beim Maischen) als Viehfutter verwendet, hauptsächlich als Geflügelfutter.
• Die Spelzen der Gerste sind in der Brauerei von technologischer Bedeutung, denn sie bilden beim Läutern der Maische eine natürliche Filterschicht zum Trennen der Bierwürze vom Treber.
• in der Lebensmitteltechnik die ausgelaugten Rückstände des Malzes bei der Bierherstellung (Biertreber) und Whiskyherstellung; siehe Treber.
• Die Landwirte der Umgebung holten sich den Treber aus der Brauerei und die Schlempe aus der Brennerei, beides Abfallprodukte, als hochwertiges Viehfutter ab.
• Häufiger Auslöser sind Leguminosen wie Luzerne und Klee, junges Gras („Weidetympanie“), Treber, Schlempe, junger Raps, Getreide, Rüben… Durch die rasch einsetzende Gärung im Pansen und dem viskösen Panseninhalt bleiben die Gasbläschen eingeschlossen und können nicht über den Ruktus abgegeben werden.
• Einige ähnliche agrarische Nebenprodukte werden ebenfalls als Futtermittel und in Biogasanlagen verwendet, aber anders bezeichnet: als Trester (Pressrückstände unter anderem bei Weintrauben), Treber (Rückstände bei der Bierherstellung), Schlempe (Rückstände bei der Gewinnung von Alkohol aus Getreide) oder extrahierte Rübenschnitzel (Nebenprodukt bei der Zuckergewinnung aus Zuckerrüben).
• Aus gegorenem Traubentrester wird in Österreich ein als Treber, Trebern oder Trebener bezeichneter Tresterbrand hergestellt.

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