Definition & Betydelse | Svenska ordet ANTIOXIDANT

Definition av ANTIOXIDANT

1. ämne som motverkar oxidation genom att hejda bildning eller verkan av eventuellt skadliga oxiderande föreningar

Exempel på hur man kan använda ANTIOXIDANT i en mening

• Det finns indikationer på att salicylsyra är en antioxidant, och det har till och med föreslagits att den ska ges namnet vitamin S.
• Den sägs kunna ta en stor del av smällen när människokroppen angrips av fria radikaler, liksom att ha förmågan att reparera "trasiga" vitaminer som gjort sitt jobb som antioxidant, exempelvis C-vitamin.
• Begreppet "antioxidant" används mestadels för två helt olika ämnesgrupper: industriella kemikalier som tillsätts till produkter för att förhindra oxidation, och naturligt förekommande kemiska föreningar som finns i mat och vävnad.
• American Cancer Society har officiellt förklarat att kurkumin, den aktiva substansen i gurkmeja, är en antioxidant och har även i preliminära studier visats kunna döda cancerceller i laboratorieprov.
• Vitamin E är ett fettlösligt vitamin samt en kedjebrytande antioxidant som används i kroppen för att reducera peroxylradikaler (ROO•) till lipida hydroperoxider (ROOH).
• Det fungerar då både genom att verka som en leverskyddande antioxidant och genom att hjälpa kroppen att återskapa det kroppsegna antioxidationsmedlet glutation som snabbt förbrukas vid paracetamolförgiftning.
• Harmalin tvingar den anabola metabolismen av serotonin till N-acetylserotonin (normelatonin), och sedan till melatonin, kroppens huvudsakliga sömnreglerande hormon och en kraftfull antioxidant.

Förberedelsen av sidan tog: 121,55 ms.