Information om | Spanska ordet EMBUTE

Exempel på hur man kan använda EMBUTE i en mening

• Como pseudoautobiografía, el autor se embute la máscara de un narrador determinado que habla en primera persona y cuenta su vida.
• Toda esta masa picada se deja macerar durante unas veinticuatro horas y después se embute en intestino de vaca o cerdo, colgándolo para su curado, que puede ser «al humo» (ahumado) o simplemente secado al aire durante algunos días.
• El contenido cárnico de la salchicha se cuece y se embute en la tripa y posteriormente se ahuma durante unas semanas, este proceso es el que le proporciona ese color cobrizo en su exterior.
• La masa se pone a cocer y tras ello se embute a presión en tripas de cerdo, hoy en día las versiones más modernas emplean tripas de plástico.
• Se elabora la salchicha con carne de cerdo picada a la que se le añade diferentes tipos de especias y posteriormente se embute en tripas de plástico, se cura mediante ahumado en madera de avellano.
• La consistencia no debe ser sólida, sino que debe tener la consistencia de un pudding, lo cual se embute en la tripa.
• Una vez que se embute en la tripa del animal se escalda en agua hirviendo antes de pasar en ristras a los varales, donde se somete finalmente a un proceso de ahumado.
• Suelen cortarse unas finas telas de tocino y se suele envolver la lengua en este manto escamado, tras ello la pieza se embute en una tripa con el cuidado de que no se desmonte la capa de tocino.
• Cuando está hecha, se toma toda la piel y la carne, incluyendo la lengua, y se pica, condimenta y embute en un pellejo largo.
• La carne empleada en su elaboración se cura parcialmente y entonces se embute con los demás ingredientes, tras lo cual la salchicha se deja curar más, se ahúma y se escalda.
• La carne se cura con sal (y se frota tradicionalmente) y se embute en tripa natural, colgándose hasta 6 meses para que se cure.
• La mezcla se amasa, se embute en tripa natural (o de plástico) y se procede posteriormente a la maduración lenta en secaderos naturales.
• Tras el día de reposo, la carne se embute en tripa de cerdo, obtenida a menudo de los intestinos delgados para los chorizos en sarta y los gruesos para los chorizos culares, aunque también puede ser artificial, de materiales como colágeno o poliamida.

Förberedelsen av sidan tog: 287,90 ms.